Parmi les merveilles de la gastronomie corse, les fromages tiennent largement leur rang. Depuis toujours, les secrets de fabrication se transmettent de génération en génération parmi les bergers.
Fromages corses et authenticité
Depuis toujours, les bergers corses élèvent des troupeaux ovins...
Tout le monde s’accorde sur la saveur particulière de la charcuterie corse. Mais comment la choisir sur les étals des marchés ? Astuces pour distinguer le bon grain de l’ivraie.
Comment reconnaître la bonne charcuterie ?
Certes, les fraudes existent, mais...
Au cours de votre séjour en Corse, vous aurez l’occasion de croiser de nombreux artisans. Au détour de vos randonnées dans les villages ou lors de vos sorties shopping, profitez-en pour rapporter vos souvenirs de l’Ile de Beauté.
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Étendu sur 10 km² de superficie et étagé sur une colline de 270 m d’altitude environ, Corbara surplombe la mer dans un cadre enchanteur. Soleil, mer, ruelles étroites, maisons typiques et églises baroques, tous les ingrédients sont réunis pour...
Couvrant une bonne partie de la Corse, le Parc Naturel Régional de la Corse représente un parfait résumé de l’ile de Beauté. Source de bien-être, ce grand espace de verdure vous ressourcera et vous fera découvrir ses trésors incomparables.
PNRC,...
Amoureux de la vie naturelle et des changements de lieux, préparez-vous à être surpris ! l’Île-Rousse vous propose tout à la fois, la mer, la montagne et les rivières. Vous serez époustouflé par ses plages paradisiaques, ses villages pittoresques,...
Comment ne pas tomber amoureux de la Corse. C’est une destination ensoleillée à découvrir en avion, en voiture ou en bateau. Pas facile de faire son choix lorsqu’on souhaite visiter la Corse surtout si c’est pour un court...
S’embarquer en bateau sur une île de beauté telle que la Corse est une idée qui doit se concrétiser. C’est une occasion de découvrir le côté nautique et naturel de l’île et de s’arrêter sur toutes les belles plages...
